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요리

옥수동 심영순 선생의 23가지 양념장으로 만든 203가지 요리 * 옥수동 심영순 선생의 23가지 양념장으로 만든 203가지 요리 심영순 외/웅진씽크빅-200쪽-2006년4월5일 정가 : 원 <교보문고 품절> 책상태-형광펜, 볼펜 밑줄 부분적으로 다수있음. 주문 도서로 판매되어 책이 없습니다. 기본적인 나물, 볶음, 조림, 김치부터 찜, 잡채, 구이, 냉채 등의 일.. 더보기
5000원으로 럭셔리 손님상 차리기 * 5000원으로 럭셔리 손님상 차리기 요아마미 김호정/영진닷컴-238쪽-2008년6월20일 정가 : 원 <교보문고 품절> 책상태-양호함. 선주문 예약도서로 판매되어 책이 없습니다. 목차 초보자라면 꼭! 읽어 주세요. 요아마미의 요리 기초학 개론 part 01. 늘 가족 같은 내 여자 친구들을 위한 정찬 .. 더보기
김옥란의 냄비 하나로 만드는 105가지 웰빙요리 (SMILECOOK) * 김옥란의 냄비하나로 만드는 105가지 웰빙요리 (SMILECOOK) 김옥란/스마일맨-211쪽-2006년9월15일 정가 : 원 <교보문고 품절> 책상태-깨끗함. 선주문 예약도서로 판매되어 책이 없습니다. 냄비를 이용한 요리 만들기 방법을 담은「SMILECOOK」 이 책은 냄비 하나로 손쉽고 즐거운 요리를 만들 .. 더보기
소스요리 101가지: 방영아의 * 소스요리 101가지: 방영아의 방영아/여성자신-160쪽-2003년10월일 정가 : 8,000 원 책상태-양호함. 이미지 목차 1. 토마토소스로 만드는 요리 2. 화이트소스로 만드는 요리 3. 간장소스로 만드는 요리 4. 시판소스 5가지로 만든 소스요리 더보기
박동자의 요리하다 궁금한 것 차근차근 알려드려요 * 박동자의 요리하다 궁금한 것 차근차근 알려드려요 박동자/여성자신-158쪽-1999년12월1일 정가 : 8,000 원 <교보문고 품절> 책상태-양호함. 많은 여성들의 요리에 대한 질문을 대상으로 엮은 원색 요리책. 병어양념조림, 돼지불고기,된장찌개, 게장 무침, 오트밀 쿠키 등 8개 분야 60여 개.. 더보기
박동자의 요리하다 궁금한 것 차근차근 알려드려요 * 박동자의 요리하다 궁금한 것 차근차근 알려드려요 박동자/여성자신-158쪽-1999년12월1일 정가 : 8,000 원 <교보문고 품절> 선주문 도서로 책을 구하고 있음. 많은 여성들의 요리에 대한 질문을 대상으로 엮은 원색 요리책. 병어양념조림, 돼지불고기,된장찌개, 게장 무침, 오트밀 쿠키 등 8개 분야 60 .. 더보기
요리책 3권 * 요리책 3권 주문 도서로 판매되어 책이 없습니다. * 최고의 한식밥상 남경희/주부생활-250쪽-2001년4월25일 정가 : 12,000원 책상태-최대한 수리해놓음. 70여 년 동안 요리를 하면서 배우고 익힌 저자의 손맛 비결을 담은 책. * 내림솜씨 대물림요리 황혜성 외/주부생활사-252쪽-2001년1월20일 정.. 더보기
주방관리론 * 주방관리론 강무근 외/학문사-330쪽-2004년3월15일 정가 : 15,000원-판매가 : 6,000 원 책상태-양호함. 주문 도서로 판매되어 책이 없습니다. 외식업계에 종사하는 분들과 학문을 연구하는 학생들에게 도움이 될 만한 참고서적. 주방에 관한 이론과 실제를 자세한 설명으로 풀이하고 있으며, 임.. 더보기