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요리

소스요리 101가지: 방영아의

* 소스요리 101가지: 방영아의 

방영아/여성자신-160쪽-2003년10월

정가 : 8,000 원

책상태-양호함.

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목차

1. 토마토소스로 만드는 요리 2. 화이트소스로 만드는 요리
3. 간장소스로 만드는 요리 4. 시판소스 5가지로 만든 소스요리