* 최신 생화학
권상용 외/광문각-460쪽-2014년3월3일
정가 : 23,000 원-판매가 : 11,000 원
책상태-볼펜, 형광펜 밑줄 다수있음.
이미지
이 책은 탄수화물, 지질, 단백질 등의 생체분자의 구조와 기능 및 대사과정 그리고 효소, 비타민,
생체에너지론 등을 이해시키는데 주목표가 있으며, 이를 위해 필수적인 생화학 반응과 개념을
알기 쉽게 정리하려고 노력하였다.
목차
제1장 세포의 구조와 기능 제2장 물과 pH 및 완충용액 제3장 탄수화물 제4장 탄수화물 대사
제5장 지질 제6장 지질 대사 제7장 단백질과 아미노산 제8장 단백질 대사 제9장 아미노산 대사
제10장 효소 제11장 생체에너지론 제12장 핵산 제13장 단백질 생합성 제14장 유전자조작
제15장 비타민 제16장 무기질 제17장 호르몬 제18장 소화와 흡수
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