* 두부 제조의 이론과 실제
강호윤/고려서적-213쪽-1992년10월15일
정가 : 원
책상태-양장본, 저자 싸인본으로 양호함.
옛 두부의 맛과 정취를 되살리기 위한.
'요리' 카테고리의 다른 글
| 최경숙의 20년 빵맛 (0) | 2017.11.15 |
|---|---|
| 김영모의 빵 케이크 쿠키 (0) | 2017.11.15 |
| 조선 요리법 (朝鮮 料理法) (0) | 2017.07.14 |
| 술 만들기 : 아름다운 우리 전통 (Hot Craft 8) (0) | 2017.05.27 |
| 여자라면 꼭 한번 만들고 싶은 연애 신혼요리 (0) | 2017.04.11 |
