* 여자라면 꼭 한번 만들고 싶은 연애 신혼요리
김은주/라이프김영사-208쪽-2007년1월15일
정가 : 12,000 원-판매가 : 6,000 원
책상태-양호함.
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여자라면 꼭 한 번 만들어 보고 싶은 요리《연애ㆍ신혼요리》편.
이 책은 네이버 블로그에서 유명한 블로거『군침 도는 은빈이네집』의 주인장인
저자가 알려주는 요리방법을 담은 것으로 알콩 달콩 연애시절을 장식할 로맨틱
요리부터 깨가 쏟아지는 신혼요리, 둘이서 한 젓가락으로 먹어도 배고픈 줄
모르는 일품요리부터 손님상 차리기까지 쉽게 따라 할 수 있는 요리들을 컬러
사진을 곁들여 소개한다.
또한 요리를 편하게 해주는 주방도구와 요리 계량법, 기본 썰기 방법, 유용한 정보가
가득한 요리 사이트 소개 등 알아두면 유용한 요리 팁도 함께 수록했다. 별책으로
레시피북도 함께 구성했다.
목차
프롤로그, 요리를 편하게 해주는 주방도구, 요리의 기본 썰기, 요리의 기본 칼과 도마
맛있게 맛 내는 간장의 종류, 오일 똑똑하게 사용하기
요리의 맛을 더해주는 소스와 향신료, 재료손질과 보관법, 맛있는 요리를 위한 계량법
유용한 정보가 가득한 사이트소개
알콩달콩 연애요리, 깨소금 솔솔~ 신혼요리, 솜씨를 뽐내는 손님요리
한 가지만으로도 폼 나는 일품요리
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