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대학교재

칵테일의 모든 것 * 칵테일의 모든 것 김기영 외/백산출판사-190쪽-2003년3월5일 정가 : 17,000 원-판매가 : 7,000 원 책상태-밑줄 및 노트 다수 있고, 문제 다수 풀었음. 이미지 식음료문화의 발전에 부응하고자 현장에서 바텐더로 종사한 경험과 학원, 백화점, 대학에서 강의한 내용을 바탕으로 예비 바텐더, 관광.. 더보기
NCS 과정에 입각한 호텔 레스토랑 서비스 * NCS 과정에 입각한 호텔 레스토랑 서비스 김건휘,고재용,최수용/대왕사-295쪽-2015년9월5일 정가 : 20,000 원 <교보문고 품절> 책상태-모서리 윗부분 헐었음. NCS 과정에 입각한 호텔 레스토랑 서비스의 핵심을 다룬 책. 목차 학습 01 호텔 레스토랑의 이해 학습 02 기물 준비하기 학습 03 테.. 더보기
대학생을 위한 스포츠 영양학 * 대학생을 위한 스포츠 영양학 Asker Jeukendrup,Gleeson,Michael/라이프사이언스-292쪽-2012년3월1일 정가 : 20,000 원-판매가 : 1만 원 책상태-몇장 부분적으로 밑줄 있음. 대학생을 위한 스포츠 영양학 개론서. 그림과 표, 주요 용어, 찾아보기 등을 통해 알기 쉽게 구성한 영양학 교재이다. 영양의 일.. 더보기
공중보건학 * 공중보건학 강병우 외/청구문화사-522쪽-2009년3월20일 정가 : 23,000원 <교보문고 절판> 책상태-양호함. 이미지 여러 교수님들의 도움과 강의를 위해 모아두었던 각종 자료들을 이용해서 책을 엮었다. 공중보건의 이해와 건강행위 실천에 도움이 되었으면 한다. 목차 Ⅰ 보건학 총론 제1.. 더보기
기초 통계학 * 기초 통계학 남상복,채홍철/북스힐-223쪽-2015년8월25일 정가 : 15,000 원 책상태-양호함. 이미지 목차 Chapter 1. 통계학의 기초 Chapter 2. 표와 그래프에 의한 자료의 정리 Chapter 3. 분포의 특성 Chapter 4. 집합과 확률 Chapter 5. 확률변수와 확률분포 Chapter 6. 이산확률분포 Chapter 7. 연속확률분포 Chapte.. 더보기
하늘의 꽃 "스튜어디스 되기" 면접 실무 * 하늘의 꽃 "스튜어디스 되기" 면접 실무 조선이/백산출판사-302쪽-2011년1월1일 정가: 15,000 원-판매가 : 5,000 원 책상태-양호함. <참조> 책이 필요하신분은 문자로 먼저 문의해 주세요. 더보기
윤리적 자아와 행복한 삶 * 윤리적 자아와 행복한 삶 정영근,이경희,이병옥/문음사-2014년3월7일 정가 : 15,000 원-판매가 : 5,000 원 <교보문고 품절> 책상태-형광펜 밑줄 다수 있음. 이미지 『윤리적 자아와 행복한 삶』은 도덕의 가치에 대한 성찰과 윤리적 자아의 형성이라는 목적에 의해 집필된 책이다. 도덕이 .. 더보기
마케팅 리서치 (개정판) * 마케팅 리서치 (개정판) 이명식,구자룡,양석준/형설출판사-580쪽-2014년3월10일 정가 : 35,000 원-판매가 : 12,000 원 책상태-형광펜 밑줄 1/5정도 있음. <참조> 책이 필요하신분은 문자로 먼저 문의해 주세요. 부단하게 변화하는 시장에서 이론적 체계에 바탕을 두고 시장 감각적(market sensing).. 더보기