호텔경영의 이해-최병호·유도재 공저

* 호텔경영의 이해-최병호·유도재 공저

최병호·유도재 공저/백산출판사-413쪽-2010년3월15일 7쇄

정가 : 23,000 원-판매가 : 11,000 원

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ISBN-13 : 9788977396128

호텔전반과 경영에 대한 체계적 이해를 위해 호텔발전사, 조직도별 관리와

업무내용, 호텔관련 종사자들의 실무 사례 등을 다채로운 사진들과 명쾌한

해설로 풀어나갔다. 또한 국내외 호텔의 최신 마케팅 사례들을 다루고 있어

현대적 호텔마케팅에 대한 감각을 놓치지 않고 있으며, 호텔경영에 대한

실무적 감각을 익히기 위한 다양한 배려도 잊지 않았다.