생명유기화학 (2판)-장세헌

* 생명유기화학 (2판)

장세헌/월드사이언스-218쪽-2009년8월20일

정가 : 30,000 원-판매가 : 15,000 원

책상태-앞부분 10여장 형광펜 밑줄 있음.

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『생명유기화학』2판.

11장(알코올, 알데하이드, 케톤)과 12장(탄수화물). 알코올, 알데하이드 및 케톤에 대한

화학적 성질을 설명하고 이들 화합물들이 생화학에서 어떻게 활용되는지를 설명한다.

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1. 과학과 측정 2. 원자와 원소 3. 화합물 4. 유기화합물 개론 5. 기체, 액체, 고체 6. 반응
7. 용액, 콜로이드 그리고 현탁액 8. 지질과 막 9. 산, 염기, 평형 10. 카복실산, 페놀, 아민
11. 알코올, 에테르, 알데하이드 및 케톤 12. 탄수화물 13. 펩티드, 단백질, 그리고 효소
14. 핵산 15. 대사